¿Cuáles son los mejores cortes del cerdo?

Ya sabes lo que dicen... del cerdo se aprovecha todo. Y no hace falta más que mirar esta lámina sobre el despiece del cerdo para darse cuenta de que es verdad: desde las manitas hasta el morro o las orejas, pasando por las chuletas, el lomo o el jamón.

DESCARGA GRATIS LA LÁMINA DE DESPIECE DEL CERDO

Esta es nuestra segunda lámina descargable gratis de la colección (formada por 7 láminas), que te iremos regalando en las próximas semanas y meses. Empezamos por el despiece del pollo, ¿no te descargaste la lámina en su día? No te preocupes, puedes hacerlo ahora. Los descargables de Cocina Fácil siempre están a disposición de nuestros usuarios registrados, para que te los bajes cuando quieras y todas las veces que quieras.

Y ahora, vamos a por las recetas.

Receta de carrilleras de cerdo

Receta de aguja de cerdo

Receta de presa ibérica

Receta de codillo de cerdo

Receta de secreto ibérico

Receta de lomo de cerdo

Receta de chuletas de cerdo

Receta de costillas de cerdo

Receta con panceta de cerdo

Receta con tocino de cerdo

Receta de solomillo de cerdo

Receta de oreja de cerdo

Receta con morro y pies de cerdo

Receta de jamón de cerdo