Si hablamos de canapés elegantes y con un sabor delicioso, el volován de bonito ocupa un lugar privilegiado. Quizás a simple sita este bocadito te parezca demasiado sencillo como para conseguir ese toque sofisticado que vas buscando, pero te aseguro que este clásico tiene su magia. Cada bocado combina la suavidad del bonito con el frescor de la lechuga y un toque inconfundible de mayonesa que le va como anillo al dedo, si a todo esto le añades que este aperitivo sencillo va coronado con un langostino estamos sin duda ante un canapé de auténtico lujo. Es la clase de aperitivo que luce genial en la mesa y que, al probarlo, hace que cualquier comida empiece con buen pie. Una de las cosas que más me gustan de esta receta es lo rápida y sencilla que resulta de preparar. En solo quince minutos puedes tener listos unos volovanes de primera categoría. Te adelanto que este aperitivo sirve para casi todo, desde una cena informal con amigos hasta un evento mucho más formal. En cuanto a los ingredientes te adelanto que son de esos que tienes en la despensa o que consigues fácilmente en cualquier supermercado, ninguno de ellos tiene la menor complicación. Al tratarse de un canapé basado en ingredientes frescos y ligeros , es una opción genial para disfrutar al tiempo que cuidamos nuestra salud y la de los nuestros, una opción súper recomendable. Un entrante ideal para disfrutar sin remordimientos. Este canapé ya es delicioso por sí solo, pero puedes personalizarlo para adaptarlo a tus gustos o incluso hacerlo más económico. Si quieres reducir costes, puedes optar por conservas de marca blanca o sustituir los langostinos por gambas e incluso por surimi o un pepinillo en conserva. Además, si buscas darle un toque diferente, añade un poco de perejil fresco picado o una pizca de pimentón ahumado para aportar un sabor único. Otra opción que me encanta es agregar aceitunas picadas para una versión un poco más mediterránea. Estos volovanes de bonito son el tipo de receta que siempre deja una buena impresión . Es un plato fácil de preparar, con un sabor fresco y suave, bien balanceado, perfecto para disfrutar con amigos o en una comida familiar. La textura crujiente del volován junto con el relleno cremoso y el toque de langostino forman una combinación ganadora que gusta a todo el mundo. Si te animas a preparar este canapé, descubrirás que no solo es delicioso, sino que también se ve genial en cualquier mesa. ¿Por qué no probarlo en tu próxima reunión y sorprender a tus invitados? Seguro que estos canapés tan sabrosos les encantan. Un ultimo consejo, prepara suficientes volovanes , porque te aseguro que todos van a querer repetir al menos una vez.