Tarta de piña y sobaos pasiegos sin horno

Este postre está riquísimo y te transportará a tu infancia de un solo mordisco, te contamos cómo hacerlo, paso a paso, ¡toma nota!

TARTA PASIEGA CON PIÑA.
Cocina Fácil
8 personas
30 min

4

(21 votos)

Temporada:

Todo el año

Técnica:

Técnica mixta

Tipo Plato:

Postres

Precio:

€ €

Dificultad:

Fácil

La mezcla de ingredientes de esta tarta sin horno no puede ser más original: piña y sobaos pasiegos. Prepararla te llevará solo un momento.

Por cierto, ¿te animas a hacer tú mismo los sobaos pasiegos? Aquí te dejamos la receta con el paso a paso. El resultado será aún más irresistible. También puedes añadirles un toque de anís.

Ingredientes paraTarta de piña y sobaos pasiegos sin horno

  • 840 gramos de Piña envasada al natural
  • Caramelo Líquido
  • 400 mililitros de Nata Líquida
  • 30 gramos de Azúcar
  • 1 sobre de Gelatina de piña o de limón
  • 1 paquete de Sobaos Pasiegos
  • Para decorar
  • Frutas Rojas
  • 1 ramita de Menta

1. Mezcla la fruta con el caramelo

Lava las frutas rojas y la menta, y sécalas con papel de cocina. Escurre muy bien las rodajas de piña de su líquido de conservación y reserva. Vierte caramelo líquido en un molde rectangular, muévelo un poco para que se extienda bien por el fondo y cúbrelo con las rodajas de piña.

1. Mezcla la fruta con el caramelo

2. Agraga la nata

Dispón la nata en un cuenco, añadir el jugo de piña reservado y mezclar. Pasa esta preparación a un cazo, agrega el azúcar y la gelatina y calienta, removiendo, hasta que hierva; si es preciso, agrega más nata. Deja templar la crema obtenida y viértela en el molde, sobre la piña, a cucharadas.

2. Agraga la nata

3. Añade los sobaos y reserva

Retira el papel a los sobaos con cuidado y disponlos sobre la crema, uno al lado de otro, hasta que quede totalmente cubierta; trocea 1 o 2 para rellenar todos los huecos. Deja cuaja la tarta en la nevera de 3 a 4 horas. Desmolda sobre una fuente y decora con las frutas y la menta.

3. Añade los sobaos y reserva

Más recetas con sobaos pasiegos

¿Quieres más opciones? Puedes mezclar los sobaos pasiegos con otros ingredientes tradicionales como, por ejemplo, la cuajada o los quesitos. Aquí tienes otras recetas espectaculares de Cocina Fácil. Mira, mira...

Otros postres con piña, ¡deliciosos!

La piña es otro ingrediente estrella en muchos postres de verano de Cocina Fácil. No te pierdas estas otras propuestas que te proponemos a continuación. ¡Triunfarás con todas!

¿Has preparado esta receta?

Marcar como cocinada

Notas de cocina

Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado

Mis notas
Las más útiles
Todas

¿Te ha gustado esta receta?

Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla