Hamburguesas de pavo con ensalada Burguers de pavo caseras rebozadas en almendras picadas... Las puedes servir con ensalada, como aquí, o preparar unos sandwiches con queso, tomate, mayonesa... Amanda Laporte Cocinera martes 03 de agosto de 2021 Cocina Fácil / RBA / JORDI GARCÍA 4 personas 35 min 350 Cal 4 (2 votos) Dieta: Mediterránea ● Temporada: Todo el año ● Técnica: Fritura ● Tipo Plato: Segundos platos y platos principales ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● Sin lactosa Relacionadas: Pato Hamburguesas caseras Pavo Pechugas Pimientos Tomate Cebolla Fritada Fritos Almendras Fáciles Ingredientes paraHamburguesas de pavo con ensalada 450 gramos de pechuga de pavo picada aceite de oliva ½ pimiento rojo ½ cebolla 1 cebolleta 1 diente de ajo 3 tomate 1 ramita de perejil 2 cucharadas de pan rallado 1 huevo 4 cucharadas de almendras picadas 1 latita de maíz cocido vinagre sal pimienta 1. Prepara la masa de las hamburguesas Limpia y lava el pimiento. Pela el ajo y la cebolla. Lava y seca el perejil. Pícalo todo y mézclalo con la carne, el huevo batido, el pan rallado, sal y pimienta. 2. Forma las hamburguesas y cuécelas Forma minihamburguesas, rebózalas en las almendras y fríelas a fuego medio por tandas, en una sartén con un poco de aceite, 2 minutos por cada lado, a fuego bajo-medio para que las almendras no se quemen. 3. Prepara la ensalada y sirve Limpia, lava la cebolleta y córtala en tiras. Lava los tomates y córtalos en dados. Enjuaga y escurre el maíz. Mezcla todo, aliña con aceite, vinagre y sal y sirve con las hamburguesas. El truco Si quieres darle un toque picante a las hamburguesas, añade unas gotas de salsa de Tabasco ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla