Nuestras 30 mejores recetas con calabacín, la hortaliza de las mil caras

El calabacín es un gran aliado en la cocina para elaborar platos fáciles, asequibles, ligeros, rápidos y exquisitos. Entre nuestras mejores recetas encontrarás calabacines rellenos, en crema, enrollados, como espaguetis, rebozados, laminados en lasañas vegetales, en arroces, como sustituto del pan en montadito, en pizza, tartaletas y, cómo no, en buenísimas quiches.