Tanto si has acabado las vacaciones como si las vas a empezar, no hay que dejar nunca de pensar en planes gastronómicos apetitosos . Unos fuera de casa, claro, pero también hay que mimar los menús del día a día. Por eso, en Cocina Fácil te echamos una mano y hemos buscado para ti recetas tan apetitosas como unas patatatas rellenas de crema de queso , ese plato que tanto te sirve de picoteo, de entrante como de acompañamiento... Con unas buenas anchoas del Cantábrico o de L´Escala puedes coronar este milhojas de verduras asadas , supersaludable y fácil, que encontrarás a continuación. Y si quieres un entrante con presentación más sofisticada, mira cómo queda de bien este timbal de calabacín, aguacate y germinados . Otra idea suculenta que tenemos para ti hoy son unas g ambas horneadas envueltas en calabacín , en forma de rollitos y con bechamel. ¡Seguro que les encantará a todos ese bocadito suculento! A la hora de hacer un segundo plato, de los de toda la vida, hemos optado por un conejo guisado con un majado de almendras o una lubina rellena de verduritas y gambas , para un día que tengas invitados y quieras quedar de lujo. Un postre fresquito que aplaudirán es este de melón con helado de romero y gelatina de miel, ¡una combinación fantástica! Y si quieres hacer unos vasitos individuales, mira estos de cheesecake con arándanos y grosellas, son fáciles y riquísimos. ¡Buena semana y buen provecho!
![Patatas asadas con crema de queso fresco](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1200 1200"%3E%3C/svg%3E)
Cocina Fácil / RBA