Para esos días en los que necesitas energía inmediata, estas energy balls de coco y cacao son la mejor elección. ¡Son fáciles de preparar y están cargadas de ingredientes naturales y deliciosos! Con dátiles, coquitos, almendras y cacao, tendrás un bocado que no solo alimenta, sino que además te da esa dosis de energía que tanto necesitas. Además, son veganas y sin azúcar añadido , así que cualquiera puede disfrutarlas. Es la receta perfecta para aquellos que buscan una alternativa saludable a los snacks ultraprocesados sin renunciar al sabor. Son una opción perfecta para quienes necesitan energía a cualquier hora del día. Imagínate tener a mano un tentempié rápido, sencillo de hacer y que además te da ese empujón de fuerza. Además, si estás buscando un dulce que puedas compartir con todos, las energy balls son la solución. Tienen solo ingredientes naturales, sin lactosa ni gluten , lo cual las convierte en un bocado que casi todos pueden disfrutar sin preocupaciones. Y si buscas más recetas saludables como esta, te recomiendo que eches un vistazo a otras opciones deliciosas y sanas en Cocina Fácil: te sorprenderá la cantidad de ideas que te proponemos para cuidarte sin complicarte la vida Confieso que la primera vez que preparé estas energy balls fue por pura curiosidad. Había leído mucho sobre las opciones energéticas sin azúcares procesados, y estaba buscando algo fácil de llevar, que no fuese una típica barrita de granola y que me sacase de un apuro cuando ando de aquí para allá. Así que me animé y el resultado fue una sorpresa total. Ahora las tengo siempre listas en el refrigerador , sobre todo para esos días donde el tiempo vuela y no quiero recurrir a snacks procesados. De hecho, una vez las preparé para una reunión, y fue un éxito total. Nadie podía creer que algo tan sencillo y natural estuviera tan delicioso. Incluso algunos se llevaron unas cuantas a casa. Ahora, cada vez que tengo alguna reunión o evento, preparo estas bolitas energéticas como una opción de snack saludable, y nunca fallan, la gente las adora. Tienen un sabor inigualable, pero además te ayudarán a cuidarte, ya que sus ingredientes son saludables. En resumen, tendrás en tus manos un capricho dulce que puedes comer sin el menor de los remordimientos. El truco Un truquito que me encanta consiste en agregar algunos nibs de cacao por encima para darle un toque crujiente y un sabor más intenso. Te aseguro que los nibs, además de aportar textura, realzan el sabor a chocolate de las bolitas.