Hoy te presentamos un postre refrescante que se puede prepararse sin necesidad de encender el horno , como este flan de tres ingredientes muy sencillo de hacer. Perfecto para grandes y pequeños, tan solo tienes que mezclar bien y refrigerar en la nevera hasta que haya cuajado, tal y como te explicamos en el paso a paso. ¡Se lo comerán en un periquete! Presta atención al vídeo y aprende a cocinar este postre suave y delicioso . Un dulce con grandes beneficios ¿Eres fan de la gelatina en todas sus versiones y de todos los sabores? Si es así, debes saber que este 'alimento' tan especial tiene numerosos beneficios para la salud. Contiene una gran cantidad de agua, pero también tiene fibra y proteínas. De alto poder saciante, es muy digestiva y mejora el tránsito intestinal. Ahora puedes probar a cocinar este postre de tres ingredientes con sabor a cacao . ¡Toma nota de la receta! Postre fácil y refrescante Ingredientes 1 l de leche entra o semidesnatada 100 gr de crema de cacao (tipo Nutella o Nocilla) 9 láminas de gelatina neutra o 18 gr de gelatina en polvo var ad_r3_sad_0 = {id:'div-gpt-ad-r3-sad-0', slot:'/1001866/LE_RE', name:'Roba Galería', initLoad:false, slotSizes:[[300,250]], position:['r3'], customTargets:{"deep":"0"}, mapSizes:{"Name":"roba_galerias","mappings":[{"browser":[1025,10],"ads":[[300,600],[300,250]]},{"browser":[768,10],"ads":[[300,600],[300,250]]},{"browser":[0,0],"ads":[[300,250]]}]}, Prebid:false }; mgr.pubs.push(ad_r3_sad_0); Paso a paso Hidrata la gelatina Pon agua fría en un recipiente (puedes añadir cubitos de hielo) e introduce las láminas de gelatina para que se hidraten. Déjalas a remojo entre 5 y 10 minutos. Mezcla la leche y la crema de cacao Vierte la leche en una cazuela y ponla a calentar a fuego medio. Añade la crema de cacao y remueve hasta que se disuelva por completo. Si al probarla crees que está suave y prefieres un sabor más intenso a chocolate añade otra cucharada sopera de crema de cacao. Disuelve la gelatina Añade a la cazuela de la leche las láminas de gelatina hidratada y bien escurrida. Continúa removiendo hasta que se disuelva por completo. Retira del fuego antes de que la leche rompa a hervir. Vierte en un molde Engrasa un molde tipo flanera (aunque puedes usar el que tengas a mano) y espolvorea con azúcar glas. A continuación vierte la leche en el molde y refrigera en la nevera durante seis horas. Desmoldar y... ¡listo! Una vez haya cuajado el postre en la nevera, ya solo queda desmoldarlo en un plato para servirlo. El truco de la cocinera ¿Tienes prisa y quieres que tu postre a base de gelatina cuaje más rápido? Enfría el molde previamente, vierte la mezcla e introdúcelo en el congelador unos minutos, sin que llegue a congelarse.