Cocido madrileño, receta tradicional con sus 3 vuelcos 180 min Prepara en casa un delicioso cocido madrileño tradicional, con tiempo y buenos ingredientes. Con sus huesos de jamón y ternera, muslo de gallina, morcillo, tocino, chorizo... Zanahoria ● Chorizo ● Cebolla ● Garbanzos ● Cocido madrileño ● Fáciles
120 min Cocido montañés con alubias, un clásico de la tradición cántabraTransmitido de generación en generación, el cocido montañés es uno de los platos de cuchara más típicos de Cantabria. ¿Te apetece descubrirlo? Fáciles
150 min Pastel de garbanzos, puré y carne del cocidoParece un pastel pero es un cocido presentado en forma de pastel a capas. Se saca el caldo y se prepara un puré de patatas y se añade la zanahoria, la carne y los garbanzos. Papas
180 min Potaje de judías pintas con chorizo¿Te gustan los platos de cuchara, de los de toda la vida? Pues no puede faltar en tu menú un cocido de judías pintas. Este lleva repollo, zanahoria, cebolla, patata y ¡cómo no! chorizo. Alubias
180 min La receta clásica del cocido madrileñoPrepara un buen cocido madrileño al estilo clásico, con estos trucos de chef, siguiendo nuestros pasos: meter los garbanzos en una redecilla, poner clavos de olor en las cebollas... Zanahoria