Bizcochos bicolor Si te gusta el brownie pero también el pastel de queso y no sabes por cuál decidirte, este bizcocho bicolor es la solución, porque la mitad es brownie y la otra mitad cheescake. Aurora Gonzalo Periodista especializada en gastronomía lunes 16 de marzo de 2020 BIZCOCHOS BICOLOR.Cocina Fácil / RBA / ORIOL ALEU 10 personas 55 min 3 (33 votos) Dieta: Mediterránea ● Temporada: Todo el año ● Técnica: Horno ● Baño maría ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Media ● Relacionadas: Horno Queso Bizcochos Postres fáciles Ingredientes paraBizcochos bicolor 150 gramos de chocolate negro fondant para el brownie 3 huevo para el brownie 150 gramos de mantequilla para el brownie 150 gramos de azúcar para el brownie 50 gramos de harina para el brownie 10 gramos de cacao para el brownie 200 gramos de queso blanco para untar para el cheesecake 2 huevo para el cheesecake 75 gramos de azúcar para el cheesecake 150 gramos de fruta desecada para el cheesecake Paso 1 Forra con papel de horno un molde cuadrado de unos 22 cm de lado. Para el brownie: funde el chocolate y mézclalo con la mantequilla. Añade el azúcar y bate todo ligeramente. Paso 2 Incorpora los huevos, de uno en uno. Agrega la harina y el cacao tamizados y bate de nuevo. Vierte la masa en el molde y alisa la superficie. Paso 3 Para el cheesecake: bate el queso con el azúcar, e incorpora los huevos, de uno en uno. Trocea las frutas y añádelas. Vierte esta masa sobre la de brownie y cuece 30 o 35 minutos en el horno precalentado a 180o. Deja enfriar antes de desmoldar. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla