Si hay algo que siempre impresiona en la mesa es un buen arroz a la marinera. Ese sabor profundo del mar, el arroz en su punto justo y el aroma que nos transporta directamente a un chiringuito en la costa . Pero, seamos sinceros, muchas veces pensamos que preparar un arroz así en casa es un lío. Que si el sofrito , que si el caldo casero , que si el punto del arroz... Pues hoy te traigo la receta perfecta para perderle el miedo. Un arroz a la marinera en sartén, sin complicaciones y con un resultado de diez. Lo mejor de esta receta es que no necesitas paellera ni ser un experto en arroces . Todo se hace en una sartén normal y el resultado es espectacular. No es un arroz caldoso ni seco, sino con el punto justo de melosidad que lo hace irresistible. Y lo mejor es que en menos de una hora lo tienes listo. Y si quieres que la experiencia sea aún más auténtica, prepara un buen alioli casero . Nada mejor que un toque de ajo y aceite de oliva para realzar los sabores. Además, si quieres sorprender aún más a tus invitados, puedes servir el arroz directamente en la sartén, como en los restaurantes de costa, para que mantenga mejor el calor y se vea más apetecible. Cuando sirvas este arroz en la mesa, verás cómo todos se quedan mirando el plato con cara de "esto tiene que estar buenísimo". Y no se equivocan. Un arroz sabroso, lleno de matices y con el punto justo de cremosidad . Además, es una receta bastante versátil. Si quieres darle un toque diferente, puedes añadir unas almejas o un poco de mejillón. Otra ventaja es que es una opción económica para disfrutar del sabor del mar sin gastar demasiado. La sepia y las gambas se pueden encontrar congeladas a buen precio y el resultado sigue siendo espectacular. Si quieres darle un toque más especial, puedes decorar el plato con unas rodajas de limón y unas hojas de perejil fresco. No solo quedará más vistoso, sino que el toque cítrico le irá de maravilla al arroz. Y si eres de los que disfrutan de los sabores potentes, un toque de guindilla en el sofrito hará que este plato tenga un punto de picante irresistible. Así que ya no hay excusa para no preparar un arroz de lujo en casa . Esta receta es la prueba de que no hace falta complicarse para conseguir un plato delicioso. Es perfecta para una comida en familia, una cena especial o simplemente para darte un capricho cualquier día de la semana. Pruébalo y verás cómo este arroz a la marinera en sartén se convierte en un imprescindible en tu cocina.