45 min Brochetas marinadas de carne y verduritas (con dos salsas) Qué ricas quedan las brochetas, más aún si las preparas tú, marinando unos dados de carne de cerdo que se ensartan con berenjena, cebolla roja y pimiento verde. Para acompañar, te proponemos dos salsas. Berenjenas
20 min Brochetas de salmón marinadoEl secreto del sabor de estas brochetas de salmón es el marinado. Una mezcla de ingredientes muy aromáticos como la lima, el cilantro y la salsa de soja. Salmón
45 min Brochetas de cordero (souvlaki) con salsa de yogurEstas brochetas de cordero proceden de la cocina griega, allí se las conoce como souvlaki. La carne se deja macerar antes de asar y se sirve con salsa de yogur. Pepino
30 min Brochetas de pollo con mostaza y mielEstas apetecibles brochetas de pollo, combinan el sabor dulce y salado, alternando pimientos verdes y rojos con melocotón en almíbar y salsa de mostaza y miel. Pechuga de pollo
20 min Brochetas de pollo con aguacate y salsa de pepinoLa combinación del pollo macerado con el aguacate es el secreto del éxito de estas brochetas. Se acompaña de una salsa de pepino y yogur para dar jugosidad. Tomate cherry
50 min Brochetas de langostinos y rape con salsa americanaUna forma diferente y divertida de servir el pescado, en forma de brochetas y acompañado langostinos y una rica salsa americana. Un plato de lujo. Pescado
45 min Pulpo a la gallega en brochetas Una forma original de presentar la tradicional receta de pulpo a la gallega, servido en forma de brochetas, con el pimentón, la sal en escamas y el aceite. Pescado
25 min Brochetas de bonito con salsa de hierbasCon el buen tiempo, apetecen platos fáciles, sabrosos y ligeros. Y estas brochetas de bonito y langostinos con salsa de hierbas son una excelente opción. Tomate cherry
30 min Brochetas de gambas con salsa de melocotónLas brochetas son una forma divertida de presentar las gambas. Estas van acompañadas de una salsa de melocotón que da un contraste de sabores sorprendente. Tomate cherry