¿A quién no le gustan las galletas saladas ? Si eres de los que no puede resistirse a ese crujido perfecto acompañado de un toque salado, esta receta te va a conquistar. Hoy Enrique Sánchez nos trae una propuesta súper fácil de hacer en casa . Las galletas saladas de queso y aceituna manzanilla son el bocado sofisticado y sabroso perfecto para esas tardes de picoteo, reuniones con amigos o cuando simplemente te apetece darte un capricho. Para emular la receta de Enrique no necesitas ser un experto en la cocina . Si te manejas con lo básico, esta receta es perfecta para ti. Enrique Sánchez, el chef que sabe darle la vuelta a lo tradicional, nos sorprende con esta idea. Lo que parece una simple galleta se transforma en una explosión de sabores mediterráneos con el toque inconfundible del queso parmesano y la aceituna manzanilla. El truco de estas galletas está en la mezcla de ingredientes sencillos pero muy potentes: el queso parmesano, las aceitunas y el toque de orégano . Todo bien armonizado para crear un bocado crujiente irresistible, que puede servirte tanto en un aperitivo como para una merienda espectacular. Te aseguro que no podrás comer nada más que una. Puedes modificar esta receta para amoldarla a tu gusto . Aunque el parmesano es el clásico para esta receta, si quieres variar un poco, puedes usar otro queso en polvo como manchego curado o pecorino. El sabor será diferente pero igualmente delicioso. También puedes probar con aceitunas negras o incluso rellenas de anchoa, le darán un toque diferente e interesante. Otras especias: Aunque el orégano es un clásico, puedes experimentar con romero, tomillo o incluso una pizca de comino para un toque especial. Lo bueno de esta receta es que puedes adaptarla a lo que tengas en casa. Si estás buscando un snack fácil, rápido y que deje a todo el mundo boquiabierto, estas galletas saladas de queso y aceitunas son la respuesta. No solo son súper sabrosas, sino que también tienen ese aire casero que nos encanta. Lo mejor de todo es que son perfectas para cualquier ocasión: desde un picoteo improvisado hasta una reunión más formal. Y la satisfacción de hacer tus propias galletas saladas en casa no tiene precio. Con ingredientes sencillos, sin complicaciones y con todo el sabor que podrías pedir. ¿Qué más se puede pedir? ¡Vamos, anímate y prueba esta receta! Estoy seguro de que una vez que las hagas, no podrás parar de repetirla.