La OCU te dice qué nachos son los mejores y nosotros qué salsas saludables son perfectas para acompañarlos

La OCU nos dice que nachos son los mejores y estas 3 salsas saludables son perfectas para acompañarlos

victor fernandez cocina facil
Víctor Fernández

Redactor y cocinero

Nachos de maíz caseros

Aunque no hay duda de que los nachos no son el alimento más sano del universo, también sabemos que es difícil resistirse a un buen aperitivo de vez en cuando. Para las ocasiones que nos es difícil evitar caer en la tentación, hemos consultado a la OCU para saber qué nachos son los más saludables.

Entre sus recomendaciones está por optar por nachos con un bajo contenido en grasas, evitar los que tienen demasiados aditivos y elegir los que son horneados en vez de fritos.

Los mejores nachos, según la Escala Saludable de la OCU, destacan los nachos de trigo sarraceno de la marca Sol Natural, que obtuvieron una puntuación excepcional de 87 sobre 100. Estos nachos tienen solo un 8,1% de grasas y muy poca sal. Además, están libres de aditivos e ingredientes ultraprocesados, son la opción más recomendable.

Para acompañar estos nachos y poder dipear sin remordimiento, desde Cocina Fácil te recomendamos estas tres salsas deliciosas y sobre todo muy sanas.

1. Tzaziki, la salsa de yogur y pepino más rica

Tzatziki de yogur griego y pepino
Cocina Fácil / RBA / Isabel Lloret

Esta salsa griega es una opción refrescante y baja en calorías, hecha con yogur griego, pepino rallado, ajo y hierbas frescas. Ideal para quienes buscan un dip ligero, pero lleno de sabor.

2. Salsa mojo picón, la clásica de Canarias

Crema de pimiento asado y nueces

Esta salsa picante y sabrosa, típica de las Islas Canarias, combina ajo, pimientos rojos, comino, vinagre y aceite de oliva. Perfecta para quienes disfrutan de sabores intensos y especiados.

3. Crema de zanahoria y jengibre

Salsa de zanahoria y jengibre
Cocina Fácil / RBA / A.J.J. ESTUDI, S.C.P.

Nos encontramos ante una crema suave y nutritiva que mezcla zanahoria cocida, jengibre fresco, yogur y especias. Es una excelente manera de añadir más vegetales a tu picoteo.

Estas salsas son deliciosas y además son una buena forma de añadir valor nutricional a tu aperitivo. Con opciones como el Tzatziki, el Mojo Picón y la crema de zanahoria y jengibre, disfrutarás de sabores frescos y vibrantes que complementan perfectamente tus nachos favoritos.

Elegir estas salsas saludables puede hacer que tu picoteo sea una opción más nutritiva y equilibrada, sin sacrificar nada de sabor. ¡Atrévete a probarlas, te van a gustar!