Las naranjas son frutas de invierno . Es cierto que las podemos encontrar durante todo el año, pero su temporada natural es de noviembre a marzo. Eso significa que ahora están en su mejor momento, así que habrá que aprovecharlas. En Cocina Fácil tenemos infinidad de postres con naranja, desde el clásico bizcocho de naranja , la tarta fina de naranja o la crema tostada con naranjas . Pero pocos postres son tan fáciles de hacer como el que te proponemos hoy, un flan de naranja que no necesita cocción en el horno y para el que, como te adelantábamos en el titular, solo necesitas tres ingredientes (y un poquito de agua para hacer el caramelo). Porque para elaborar este flan no añadimos huevos, ni leche, ni leche condensada... Solo zumo de naranja, un poco de azúcar y harina de maíz. Por eso es un flan, sí, pero mucho más ligero que el clásico flan de huevo de la abuela . Y como la harina que lleva la mezcla es de maíz, es un postre apto para celíacos . Este flan de naranja , cargadito de vitamina C, es una excelente forma de aprovechar todas las propiedades de las naranjas y de paso, comer más fruta de una manera tan deliciosa como en un postre casero . Si el flan está entre uno de tus postres preferidos, fíjate en este apetitoso flan de naranja y crocanti de almendra que se prepara con leche condensada, huevos y naranja. Como ves, nosotros hemos elegido un molde de corona para conseguir que el postre quede aún más espectacular, pero si no tienes este tipo de moldes en casa, no te preocupes, la receta sale igual de bien en un molde normal de bizcocho o también de plumcake. Si te ha gustado este flan, prueba esta receta de flan de plátano de textura cremosa y homogénea que se cuece lentamente al baño María. El secreto está en prepararlo con plátanos maduros. ¿Qué propiedades tienen las naranjas? Las naranjas son frutas muy nutritivas y tienen múltiples propiedades beneficiosas para la salud. Además de su conocido contenido en vitamina C, favorecen la digestión (así que son muy indicadas para tomar después de una comida copiosa como las de la Navidad), ayudan a mantener el cuerpo hidratado (son un 87% agua), tienen propiedades antiinflamatorias y cuidan la piel. ¿Necesitas más argumentos prar preparar el flan de naranja que te porponemos hoy?