El mediático chef sevillano nos sorprende esta vez con una receta fresca que supone una versión original, riquísima y económica del tartar. No hace falta gastar mucho presupuesto en atún rojo o salmón, con unos taquitos de jamón y el toque mágico del aliño del cher, lograrás una combinación de sabores insuperable . El tartar de tomate y jamón, junto con el picadillo de aguacate montado en timbal, constituyen una propuesta ideal para aquellos que buscan un plato saludable, fácil de preparar y lleno de sabor , como veréis a continuación la receta es facilísima y el resultado merece la pena. Para servir este exquisito plato, te recomendamos usar un molde para presentar las dos recetas juntas , creando un efecto visual igual de atractivo que apetitoso. Coloca primero el tartar de tomate y jamón, presionando ligeramente para darle forma. Encima, añade el picadillo de aguacate, de manera que ambas preparaciones se complementen tanto en sabor como en textura. Este tartar de tomate y jamón con picadillo de aguacate es una opción perfecta para cualquier ocasión , ya sea como entrante en una comida especial o como una cena ligera y nutritiva. Anímate a prepararlo y sorprenderás a tus invitados con un plato que aúna frescor, sabor y un toque sofisticado.