Tarta salada de patata y cebolla, con nata y queso

Con las patatas y la cebolla lo primero que se nos ocurre preparar, lógicamente es una tortilla de patatas. Pero si hoy quieres darle un toque un poco más sofisticado a tu cena, atrévete con esta tarta salada de patata y cebolla, que se cuaja con nata y se hornea con queso rallado. ¡Queda extrajugosa!

Es facilísima de hacer, solo necesitas un molde redondo, papel sulfurizado y después de saltear las patatas finas, meterlo en el horno con cebolla, la nata de cocinar y el queso para gratinar por encima.