Soy un auténtico fan de los postres fáciles y de las tartas tradicionales, más aún si la puedes tener lista en tu mesa en menos de media hora. Y si además coincide que el ingrediente principal es la manzana , no me puedo resistir, para mi no hay mejor bocado. Ya sabes que recetas de tartas de manzana hay muchas, pero hoy estamos ante una de esas recetas, que al ir montada sobre una base precocinada nos ayudan a ahorrar tiempo de cocinado, los tiempos de espera y de cocinado se reducen de una forma bárbara y además las posibilidades de fallo tienden a cero. Además, en caso de tener visitas inesperadas estamos bien cubiertos. ¡Nadie nos pillará sin postre! No tengas dudas y prepara hoy mismo una jugosísima tarta de manzana con una lámina de masa brisa, enriquecida con nueces y pasas. Te aseguro que el resultado es espectacular, y aunque tiene una textura similar a la de la tarta de queso, ¡no lleva queso! El relleno queda jugoso y tierno como un flan, gracias a la acción de los huevos y la harina de maíz, que le da consistencia pero la deja suave y ligera. Esta tarta de manzana gusta a todo el mundo y puedes ponerla sobre tu mesa casi en cualquier ocasión, desde una merienda con amigos hasta en la cena más sofisticada, te confieso que a mí me gusta para el desayuno , pero como decía mi abuela “para gustos colores”. Como habéis podido observar la receta es sencillísima y no tiene ninguna técnica complicada, hasta el más inexperto de los cocineros puede prepararla en su casa y quedar como un auténtico maestro pastelero, tan solo tienes que tener cuidado con los tiempos de horno y el resultado estará garantizado. Alternativas para la tarta jugosa de manzana Puedes modificar este postre para moldarlo a tu gusto o al de tus comensales. Aquí tienes algunas ideas. En lugar de masa brisa, puedes usar como base una masa de hojaldre o de galleta prensada. Añade avellanas o chispas de chocolate al interior de tu tarta, sustituyendo las pasas y las nueces. También puedes terminar espolvoreando con azúcar blanca, que al hornearse se convertirá en una cobertura crujiente deliciosa. Puedes dar a la tarta una presentación más sofisticada con unas virutas de chocolate blanco o con un toque de pistachos picados que te aseguro le van de maravilla. Sea como sea esta tarta de manzana, con nueces y pasas estará buenísima. Esta tarta de manzana con nueces y pasas es perfecta para cualquier ocasión . Ideal para acompañar el café de la tarde, como postre de una comida familiar o incluso para llevar como postre si vas de invitado a una comida o una cena con amigos o familiares. Es una de esas recetas que siempre dejan una buena impresión y que, aunque parezca elaborada, es realmente fácil de hacer. Anímate a preparar esta receta, no hay disculpa, tienes el resultado asegurado y además sin sufrir lo más mínimo en la cocina. Tarta jugosa de manzana, con nueces y pasas una receta clásica que hará las delicias de tus comensales ¡Un bocado que sabe a gloria!