¿Te apetece probar una espectacular (y facilísima) tarta para la que no tendrás que encender el horno? Pues toma buena nota de esta tarta con bizcochos de galleta y crema de chocolate blanco. ¡Te va a encantar! Como verás a continuación en el paso a paso, la receta se divide en dos partes : por un lado colocar los bizcochos de galleta y, por otro, elaborar la crema. Aunque se parecen, los bizcochos de galleta no son bizcochos de soletilla, sino esos algo más estrechos y duritos que también encontrarás en los supermercados o tiendas de alimentación. Es importante que sean estos los que utilices porque los otros son demasiado blanditos y se desharían. Cuando pensamos en chocolate, por lo general visualizamos enseguida una tableta de chocolate con leche, o a lo sumo negro. Pero no solemos pensar en el chocolate blanco, una buenísima opción más suave que da muchísimo juego en repostería , aunque hay quien dice que el chocolate blanco no es chocolate porque no contiene sólidos de cacao sino manteca. Para elaborar chocolate blanco se necesita leche, azúcar y esa manteca de cacao que deberá ser trabajada a altas temperaturas para poder conservarse de forma sólida a temperatura ambiente. En la receta de hoy, vamos a utilizarlo para preparar una espectacular y suave crema con la que bañaremos los bizcochos (y que también te puede servir para otras elaboraciones, como por ejemplo postres en vasitos). El truco para que te quede de fábula es respetar el orden en el que se añaden los ingredientes y remover con varillas continuamente , a fin de que quede todo bien integrado y no salgan grumos. Otra cosa a tener en cuenta es que, para lograr la consistencia adecuada, necesita estar al menos 4 horas en la nevera, así que si empiezas a hacerla por la tarde, lo más probable es que no puedas disfrutarla hasta el día siguiente. Otras recetas de tartas fáciles sin horno Las tartas con base de galleta son un básico de la cocina porque son realmente sencillas de preparar, tanto que hasta puedes hacerlas con niños. Este sería el caso de la tarta de mascarpone con ralladura de limón, mantequilla y canela. ¿Eres más de chocolate? Anímate a preparar esta receta de tarta de chocolate para la que también necesitarás galletas, crema de chocolate y avellanas, flan de chocolate y queso de untar. La tarta Victoria (o Victoria sponge cake ) realizada en honor a la reina Victoria del Reino Unido, se caracteriza porque se cuece en una olla. Puedes probar la versión original o la que lleva naranja. Otra de las tartas sin horno que más triunfa es la tarta de tortitas . Como su nombre indica, alterna tortitas caseras y capas de una crema preparada con queso fresco, crema agria, dulce de leche y miel. Por último, no dejes de probar esta deliciosa tarta fina de bombones , chocolate y nata montada. Sorprenderás a todos ¡y repetirán seguro!