Si estás buscando alguna idea sin mucha complicación para un menú de fiesta, que sea a la vez vistosa y económica ¡la has encontrado! Hoy en Cocina Fácil te traemos una receta de carne que te servirá como plato principal en una comida festiva: un solomillo de cerdo relleno de jamón serrano, queso y jamón cocido, y envuelto en sabrosas lonchas de beicon . Una receta muy rica que tiene una ventaja adicional: se prepara sin tener que encender el horno en poco tiempo y sin gran dificultad. Tienes la receta con el paso a paso a continuación, pero antes echa un vistazo al vídeo y comprueba lo fácil que es cocinar este rico solomillo. Más ideas festivas con solomillo de cerdo: Y si quieres que el resultado sea aún más meloso, puedes preparar alguna de estas propuestas con solomillo de ternera .