Cuando las temperaturas bajan, el cuerpo nos pide pequeños placeres que nos reconforten y nos hagan disfrutar de las tardes en casa. ¿Y qué mejor que acompañar una buena taza de chocolate o tu bebida caliente favorita con unas rosquillas caseras bañadas en chocolate ? Son perfectas para esas meriendas compartidas que tanto apetecen en esta época. Si las rosquillas son uno de tus dulces favoritos, en Cocina Fácil tenemos muchas recetas que te encantarán, como las rosquillas de anís , un clásico de la repostería de convento, las rosquillas de la abuela , con solo 3 ingredientes, o las rosquillas de limón , con un irresistible sabor cítrico. Una delicia que parece de pastelería Estas rosquillas son suaves, esponjosas y están cubiertas de chocolate negro con un toque decorativo de chocolate blanco. No solo son una auténtica delicia, sino que también son muy fáciles de hacer en casa . Con ingredientes sencillos como harina, azúcar, mantequilla, huevos, ralladura de limón y chocolate , tendrás un resultado digno de una pastelería. ¿Parece imposible? ¡Te aseguramos que no lo es! Lo mejor de estas rosquillas es que no necesitas experiencia previa en la cocina . Siguiendo unos simples pasos, podrás prepararlas y sorprender a todos con una merienda que nadie olvidará. Así que, ¿te animas a intentarlo? Ponte el delantal, reúne los ingredientes y prepárate para disfrutar de un dulce momento en familia o con amigos. ¡Manos a la masa! Cuando el chocolate de la cobertura se haya enfriado, formará una capa crujiente sobre las rosquillas, que estarán esponjosas por dentro, ¡estarán deliciosas! Ideas para decorar las rosquillas Una vez hayas bañado las rosquillas con el chocolate, puedes experimentar con diferentes decoraciones, aquí tienes algunas ideas. Si el chocolate aún está caliente, estos toppings quedarán adheridos a él. Puedes espolvorear almendras, avellanas, nueces o pistachos triturados por encima del chocolate, para darle un toque extra de sabor y textura. También quedarán genial con crocanti de almendra. Funde un poco de chocolate blanco o con leche en un bol al microondas, ponlo en un biberón de cocina y decora las rosquillas con hilos de chocolate blanco o con leche, el que tú prefieras. También puedes utilizar frutas liofilizadas para espolvorear las rosquillas. Frambuesas, coco, fresas, plátano... Añadirás un toque extra de sabor. Si las rosquillas las van a tomar niños (por ejemplo si preparas el postre para una merienda o fiesta infantil), decóralas con fideos de chocolate (también de colores) o perlas de azúcar de colores.