Otras formas de preparar los gallos:
Rollitos de gallo envueltos con beicon y verduras ¡una cena ideal! El gallo es un pescado blanco de sabor suave, al que le van muy bien combinaciones como esta, con beicon enrollado, zanahoria, espárragos verdes, aceitunas y huevos de codorniz. Adrián Geralnik Cocinero y fotógrafo martes 27 de febrero de 2024 Enriquece el pescado con esta deliciosa receta.Cocina Fácil 4 personas 40 min 5 (7 votos) Dieta: Mediterránea ● Temporada: Todo el año ● Técnica: Fritura ● Rehogado ● Tipo Plato: Segundos platos y platos principales ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● Relacionadas: Zanahoria Pescado Espárragos verdes Fritada Fritos Gallo al horno Fáciles Ingredientes paraRollitos de gallo envueltos con beicon y verduras ¡una cena ideal! 4 Filetes De Gallo (Pescado) 4 lonchas de Beicon 12 Espárragos Verdes 3 Zanahorias 4 Cebollitas 20 gramos de Aceitunas Verdes deshuesadas 8 Huevos De Codorniz Caramelos de violeta Azúcar Aceite Vinagre Sal 1. Enrolla con beicon Lava y sazona los filetes. Enrolla cada uno en beicon, átalos y confítalos en aceite entre 6 y 8 minutos. 2. Dora los espárragos Lamina las cebollitas y las zanahorias. Cuece las primeras con azúcar 10 minutos y 4 minutos las zanahorias. Lava los espárragos y límpialos. Dóralos en aceite. 3. Cuece y corta los huevos Cuece los huevos 3 minutos en agua con sal y un chorrito de vinagre. Escúrrelos y pélalos. 4. Corta las aceitunas Corta las aceitunas en rodajas finitas. Mezcla las zanahorias, las cebollitas, los huevos, las aceitunas y los espárragos. Pica los caramelos y mezcla con sal, vinagre y aceite. Sirve el pescado con la vinagreta y la ensalada. Otras formas de preparar los gallos: ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla