No hay nada mejor que aprovechar los frutos que nos trae cada temporada, como ahora las granadas, que son una de esas frutas superbeneficiosas para la salud debido a su contenido de vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra. Nos llegan con el otoño y duran en el mercado hasta principios de invierno. Además de su delicado sabor, son ideales tanto para postres como ensaladas o recetas saladas. Si te da pereza porque te cuesta desgranarla , prueba este truco : corta la parte superior y luego haz unas incisiones verticales poco profundas alrededor de la fruta. Sujeta la granada por la base y golpéala suavemente con una cuchara de madera sobre un vaso. Los granos caerán sin problemas. En esta receta de Cocina Fácil además la enriquecemos dejándola en moscatel y montamos el postre con una deliciosa crema de mascarpone y yogur y una compota de manzana . ¡Queda delicioso! Más ideas con granadas: