Un básico de nuestra gastronomía: el pollo en salsa . Para esta receta hemos utilizado solo los muslos de pollo , bien melosos y los hemos guisado con un sofrito con zanahoria, cebolla, puerro, ajo y vino blanco, al estilo tradicional de las abuelas. El acompañamiento es de arroz blanco , por lo que te quedará una receta bien completa que te servirá de plato único. Si quieres que el arroz blanco te quede perfecto, mira en nuestro vídeo cómo hacerlo paso a paso: Otras formas de guisar los muslos de pollo: