Si las magdalenas de la abuela son tu perdición... ¡espérate a probar estas de yogur y frutos rojos ! En Cocina Fácil las hemos preparado con fresas y arándanos, pero puedes utilizar los frutos rojos que más te gusten (grosellas, frambuesas, fresas silvestres...) o también una sola variedad de frutos rojos. La elaboración es supersencilla, porque basta con mezclar todos los ingredientes y hornear la masa, pero es importante que sigas estos consejos : No rellenes los moldes más de 2/3 de su capacidad . La masa crece durante el horneado y si hay más cantidad de la necesaria, las magdalenas se desbordarán y no te quedarán bonitas. Para desmoldar las magdalenas con facilidad, lo ideal es que utilices cápsulas de papel. Y para que mantengan su forma, lo mejor es que pongas las cápsulas dentro de un molde con huecos especial para magdalenas. Si después de preparar estas magdalenas te han sobrado arándanos, mira estas otras recetas de Cocina Fácil para aprovecharlos: Si te ha gustado esta receta, prueba a preparar magdalenas de otras frutas, como cerezas deshuesadas, manzana, pera, melocotón... Corta las frutas en trocitos y añádelas a la masa antes de hornear. Para conseguir una capa superior crujiente, espolvorea la masa con copos de avena justo antes de meter las magdalenas en el horno. También puedes espolvorearla con semillas de sésamo, les darás un sabor muy agradable.