3 postres en vasito, fáciles y ¡sin horno! (con vídeo)

Esta selección de postres en vasito te gustará tanto que no sabrás cuál elegir, se preparan de forma supersencilla, y con muy pocos ingredientes. Lo hemos encontrado para ti en el canal de youtube de 'Cocina para todos'.

Marina Blanco, colaboradora de Cocina Fácil
Marina Blanco

Experta en cocina

Postres en vasito
youtube de cocina para todos

Seguro que triunfas con cualquiera de estas 3 recetas fáciles de postres en vasito que podrás tomar para la merienda o como postre en cualquier evento festivo o celebración para poner la guinda.

Y es que los postres en vaso además de ser de lo más originales, hacen que sea mucho más fácil calcular las raciones, al ser individuales.

Con unos cuantos ingredientes y en apenas unos minutos, tendrás 3 tipos de postres servidos en vasitos ¡y para todos los gustos! Mini cheesecakes con fresas, vasitos de tarta de limón, y un cremoso postre de mousse de ferrero rocher.

¿Se te hace la boca agua sólo de pensarlo? Pues verás cuando veas el resultado final de cada uno de los vasitos. Echa un vistazo al canal de youtube de 'Cocina para todos', y no te pierdas su videorreceta paso a paso.

Para preparar estos postres Mery utiliza vasitos individuales de cristal con una capacidad de 230 mililitros, que es la ración ideal para el postre. Te adelantamos que siguiendo paso a paso las recetas, te quedarán buenísimos y con una presentación inmejorable.

Vasitos de cheesecake
Para 3 personas
Ingredientes
  • 6 galletas tipo maría
  • 300 gramos de queso crema
  • ½ cucharada de azúcar avanillado
  • 150 gramos de leche condensada
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 3 cucharadas de mermelada de fresa
  • 3 fresas naturales
Paso a paso
  1. Tritura las galletas

    Coloca las galletas en una bolsa con cierre hermético, y pasa el rodillo por encima unas cuantas veces hasta obtener una especie de granillo. Reparte el granillo de galleta en el fondo de 3 vasitos.

  2. Prepara la crema

    Coloca en un cuenco el queso crema con el azúcar, y caliéntalo 40 segundos en el microondas. Pasado el tiempo, mezcla bien con las varillas hasta que no queden grumitos. Vierte la leche condensada, y el zumo de limón, y remueve de nuevo hasta que todo quede bien integrado.

  3. Termina los vasitos

    Reparte la crema en los vasitos, cubre con una cucharada de mermelada, y coloca encima una fresa.

Vasitos de tarta de limón
Para 3 personas
Ingredientes
  • 6 galletas tipo maría
  • 400 mililitros de nata para montar fría
  • 150 gramos de leche condensada
  • 2 cucharadas de zumo de limón
  • 1 cucharada de azúcar avainillado
  • 1 rodaja de limón
  • 3 hojitas de hierbabuena
Paso a paso
  1. Tritura las galletas

    Repite el proceso de la primera receta para tener a punto la base de los vasitos.

  2. Prepara la crema

    Vierte en un cuenco 250 mililitros de nata, la leche condensada, y el zumo de limón. Remueve bien con las varillas para que todos los ingredientes queden bien integrados.

  3. Termina los vasitos

    Reparte la crema de limón en los vasitos y consérvalos en la nevera. Vierte la nata restante en un cuenco amplio, agrega el azúcar, y monta la nata batiendo con las varillas durante 1 minuto. Decora los vasitos con un copete de nata montada, un cuarto de rodaja de limón, y una hojita de hierbabuena.

Vasitos de mousse de ferrero rocher
Para 3 personas
Ingredientes
  • 9 bombones tipo ferrero rocher
  • 130 gramos de crema de cacao y avellanas
  • 350 mililitros de nata para montar
  • 50 gramos de chocolate negro troceado
  • 4 cucharadas de leche
Paso a paso
  1. Prepara la mezcla de ferrero

    Coloca en el vaso de la batidora 6 bombones, la crema de cacao, y 150 mililitros de nata para montar y calienta 30 segundos en el microondas antes de triturarlo con la batidora hasta obtener una crema homogénea.

  2. Prepara la mousse

    Vierte en un cuenco la nata restante, y bátela con las varillas unos minutos hasta dejarla semi montada. Asegúrate de que la crema de Ferrero esté templada para que la nata montada no se corte, y mezcla en un cuenco amplio hasta obtener una mousse.

  3. Termina los vasitos

    Reparte la mousse en los vasitos y déjalos en la nevera. Calienta en el microondas el chocolate negro con la leche y decora los vasitos con esta crema de chocolate. Deja enfriar al menos 1 hora los vasitos antes de servirlos decorados con un bombón.

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