El cuscús es un plato con origen en la cocina árabe . Es un tipo de sémola de trigo duro que es perfecto para hacer tabulés y ensaladas , y con los ingredientes adecuados es uno de los platos estrella en verano , ya que es fresco y muy saciante . Hoy te enseñamos a preparar una ensalada de cuscús con aceitunas y pasas negras , con un toque de limón y menta. El cuscús se conserva muy bien , así que puedes hacer de más y dejarlo en la nevera. Más ideas de cuscús: