Hoy en día los fans de la airfryer no paran de crecer. Y es que este sistema de cocción es práctico y fácil de usar, y en él se puede cocinar (casi) de todo. En el capítulo de los dulces, la freidora de aire funciona como un horno y la opción de hacer bizcochos es muy adecuada. Hoy, en Cocina Fácil te proponemos un brownie de chocolate , Muy parecido a un bizcocho clásico, pero sin levadura, el auténtico brownie es un cremoso pastel a base de harina, huevos, mantequilla y cacao en polvo, además de nueces. La peculiaridad de nuestra receta de hoy es que no lleva nueces, aunque si te gustan, podrás poner unos 50 gramos en la masa y te quedará igualmente delicioso. 3 ideas para acompañar tu brownie en airfryer Una bola de helado. Elige el helado del sabor que más te guste, queda genial con nata, stracciatella, vainilla, dulce de leche, caramelo salado... Un copete de nata montada. Elige nata para montar con un 35% de materia grasa y móntala con varillas eléctricas, con un poco de azúcar glas (la cantidad dependerá de lo dulce que te guste). Chocolate fundido. Elige chocolate blanco o chocolate con leche fondant, fúndelo en el microondas (en tandas de 10 segundos, para evitar que se te queme) y deja caer unos hilos sobre la superficie del brownie.