¿Alguna vez has probado el chocolate casero con un toque de especias exóticas? Si eres de los que aman experimentar en la cocina, te aseguro que esta receta de dados de chocolate al cardamomo es una pequeña obra de arte. Siempre busco recetas que me permitan sorprender a mis amigos y, de paso, aprender algo nuevo y os adelanto que estos dados son perfectos: sencillos, veganos y con un sabor que no te esperas. Me encanta el toque de cardamomo y para mí es el verdadero toque maestro que hace de esta receta algo especial, es una especia que no solemos ver en recetas dulces, pero tiene algo mágico. Su toque ligeramente cítrico y aromático complementa el cacao de una forma que hace que cada bocado sea una explosión de sabor. Le va al chocolate como anillo al dedo. Si nunca te has atrevido a preparar tus propios bombones , esta es la receta que necesitabas para animarte, una receta fácil y además saludable, ideal para empezar a experimentar y endulzarte el día. Si esta receta ya te ha conquistado, puedes hacer pequeñas variaciones que te permitan disfrutar de estos dados de chocolate con toques diferentes. Por ejemplo, puedes cambiar el cardamomo por un toque de canela o incluso una pizca de pimienta cayena si te gusta el chocolate con un puntito picante. Y si te animas a hacer más cantidad, puedes conservar estos dados de chocolate en un tarro de vidrio, así tienes un capricho dulce y casero a mano cuando te apetezca. A veces, hacer un postre especial nos permite tomarnos un momento para nosotros mismos, disfrutar de cada paso y crear algo único.