No es necesario complicarse mucho en la cocina para tener un dulce con el que sorprender a los tuyos. Y si es época otoñal , qué mejor que utilizar el ingrediente estrella de la temporada, la calabaza . Su dulzor natural la hace perfecta para preparar todo tipo de dulces como bizcochos, tartas , mousses ... Hoy la utilizamos para preparar estos ricos bocaditos de calabaza, ¡que te van a encantar ! Prepararlos es tan sencillo que son ideales para poner el delantal a los más peques de la casa. Solo tienes que asar la calabaza , dejarla enfriar para hacer el puré y mezclarla con el coco rallado, leche condensada y miel suave. Mezcla bien todos los ingredientes y enfría en la nevera para que coja consistencia a la hora de formar las bolitas. Consejos para tus bocaditos de calabaza y coco Puedes darle un extra de sabor a tus bocaditos de calabaza añadiendo un poco de vainilla o jengibre, los sabores combinan de maravilla. Si no es época de calabaza, puedes hacer los bocaditos con zanahoria cocida, quedan deliciosos. Aprovecha y hornea más cantidad de calabaza, puedes preparar con ella otros platos como cremas o bizcochos. El puré de calabaza es ideal a la hora de preparar bizcochos. Echa un vistazo a este bizcocho de calabaza con chocolate , esta tarta de calabaza y especias o este bizcocho de calabaza y nueces con buttercream . ¡Te sorprenderán!