La receta de lasaña de berenjena con la que Bustamante hubiera brillado aun más en MasterChef Celebrity 6

El cantante sigue despuntando en el concurso y esta semana brilló con un plato para el que contaba con muy pocos ingredientes. Decidió hacer una lasaña de berenjena que conquistó al jurado.

Sonia Murillo
Sonia Murillo

Periodista especializada en gastronomía

LASAÑA DE BERENJENAS.
Cocina Fácil / RBA / CIRO ARAGONÉS

David Bustamante volvió a triunfar por todo lo alto en la primera prueba del programa y esta vez lo hizo con una deliciosa lasaña de berenjena. Los jueces dieron a cada concursante una cesta con 15 ingredientes y les encargaron que se los fueran quitando unos a otros pensando que tendrían que cocinar con las cestas que quedaran. Sin embargo, tenían una sorpresa final. Iban a cocinar con los ingredientes que habían "robado" a los demás. Bustamante solo tenía berenjena, cebolla, ajo, tomate, pimiento, mantequilla, alcachofa, avellana y manzana y aún así le salió un platazo de 10. ¿Cómo le hubiera quedado si hubiera podido tener más ingredientes? Nunca lo sabremos, pero tú sí lo puedes descubrir si preparas alguna de las recetas de lasaña de berenjena que te proponemos.

La lasaña de berenjenas que hizo triunfar a David Bustamante en MasterChef Celebrity 6

Cesta de ingredientes MasterChef Celebrity
Cortesía de RTVE

David ya lo avisó cuando le tocó a él quitar los ingredientes a sus compañeros, con lo que había en su cesta de alimentos robados se podía hacer una buena lasaña de verduras. Y parece que esa idea le siguió acompañando cuando le tocó decidir qué haría con esos pocos ingredientes con los que contaba para cocinar.

Bustamante MasterChef celebrity
Cortesía de RTVE

Samantha dijo que "estéticamente da gusto verlo" por la preciosa presentación que se curró el cantante. Pepe apuntó que había hecho un "aprovechamiento muy bueno con lo poco que tenías, está un poquito pasado de sal pero creo que con lo que tenías era lo mejor que podías hacer". Por todo eso, Bustamante fue el mejor de la prueba. "David, tenías claro que querías hacer una lasaña con la berenjena y ha sido un acierto, estaba rica y has sacado partido a los ingredientes que tú mismo has elegido robando, has tenido una buena idea. Qué pena que tenía un poquito de exceso de sal. Pero estaba, muy bueno, enhorabuena. Cuando pulas esas aristas que todavía te quedan, exceso de grasa y de sal, puedes brillar todavía mucho más".

Bustamante consiguió la mejor crítica posible y eso que contaba con muy pocos ingredientes. Si tú también quieres hacer una lasaña de berenjena como la de David. Esta receta es perfecta:

No obstante, como en casa no tenemos tantas restricciones como en el programa, podemos hacer una versión de la lasaña de berenjenas mucho más completa y añadirle otros ingredientes como la carne, tipo boloñesa, pollo, salmón ahumado, huevo cocido y un sinfín de variedad de verduras, setas y hortalizas.

Otras recetas preparadas en esta edición de Masterchef Celebrity 6: