La OCU nos da 5 consejos para elegir la mejor freidora de aire (y nosotros 3 recetas para sacarle partido)

Elegir una freidora de aire adecuada es un tema más peliagudo de lo que parece a primera vista, especialmente con la enorme gama de opciones con las que nos bombardea el mercado.

Afortunadamente, la Organización de Consumidores y Usuarios nos hace más liviana la tarea con 5 consejos que nos harán más fácil el camino hacia una elección inteligente y acertada, adaptada a nuestras necesidades.

1. Capacidad adecuada 

Es importante elegir una freidora con una capacidad adecuada al tamaño de tu familia. Si vives solo o en pareja, un modelo de 1 a 2 litros será suficiente. Sin embargo, para familias más grandes, lo ideal es optar por freidoras de 3 a 5 litros.

2. Potencia y eficiencia

La potencia determina la eficiencia y rapidez de la cocción. Las freidoras de aire con una potencia de 1.200 a 1.800 vatios son las recomendadas por la OCU, ya que garantizan una cocción uniforme y rápida, ahorrando tiempo en la cocina.

3. Funciones adicionales

Además de freír, las freidoras de aire modernas ofrecen funciones, como hornear, asar y tostar. Esto las convierte en aparatos versátiles que pueden sustituir a otros electrodomésticos en la cocina.

4. Facilidad de limpieza

Busca modelos con piezas desmontables y aptas para lavavajillas para facilitar el mantenimiento diario y prolongar la vida útil del aparato.

5. Seguridad y comodidad

El apagado automático y las asas de tacto frío, harán tu electrodoméstico más fácil de manejar y más seguro.

Ahora que conoces los aspectos clave para elegir una buena freidora de aire, desde Cocina Fácil te proponemos 3 recetas deliciosas para sacarle un buen partido a tu airfryer.

1. Dorada con pimientos

Ha y pocas cenas más saludables que una dorada acompañada de pimientos. Solo necesitas sazonar el pescado y los pimientos con un toque de aceite y tus especias favoritas, colocarlos en la freidora y en pocos minutos tendrás un plato jugoso y lleno de sabor.

2. Pizza crujiente sin horno

Disfruta de una pizza casera crujiente en cuestión de minutos, sin necesidad de utilizar el horno. Extiende la masa en la cesta de la freidora de aire, añade los ingredientes de tu preferencia, y cocina hasta que el queso esté derretido y la base bien dorada.

3. Tarta de queso fácil y rápida

Sí, también puedes hacer postres en tu freidora de aire, esta tarta de queso es un ejemplo perfecto. Con pocos ingredientes y en poco tiempo, puedes crear un postre cremoso y delicioso, ideal para compartir en familia.

Las freidoras de aire es que no solo sirven para freír, sino que también pueden utilizarse para preparar una amplia variedad de platos. Desde carnes hasta postres, este electrodoméstico es superversátil.

Elegir la freidora de aire adecuada te permitirá disfrutar de platos saludables y sabrosos con menos esfuerzo y menos aceite, de hecho, con una freidora de aire puedes ahorrar hasta un 80% de aceite, lo que se traduce en menos calorías y una dieta más equilibrada.