5 ideas para servir las uvas en Nochevieja

En copa, en brocheta, en bolsita... Si quieres que tu mesa de fin de año se la más glamourosa, no te pierdas estas fórmulas para presentar las uvas

Cristina Alvarez, directora de Cocina Fácil
Cristina Alvarez

Directora de Cocina Fácil y periodista especializada en gastronomía

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Las 5 formas mas elegantes de servir las uvas en Nochevieja

La costumbre de poner las uvas de Nochevieja en una bolsa de celofán ha pasado a la historia. No es que esté mal, pero hay otras maneras de servir las 12 uvas más actuales y elegantes. Descúbrelas con Cocina Fácil.

1. En una copa de cristal

Elige una copa de cava o de vino (en una de agua es difícil que quepan las 12 uvas), a poder ser del mismo estilo de copas que hayas utilizado en la cena.

Uvas en copa
Cocina Fácil

2. En un soporte con campana

Son los típicos complementos para servir quesos o postres, en formato individual. Suelen tener una base de madera o de cerámica y una campana de cristal que los cubre pero deja ver su contenido. Queda precioso.

Uvas con campana
Cocina Fácil

3. En un bol de fiesta

Un cuenco de cerámica o de cristal, ribeteado en oro o plata, es también un buen recipiente para servir las 12 uvas de cada comensal.

Uvas en bol
Cocina Fácil

4. En bolsas de tela

Una alternativa a las clásicas bolsas de celofán. Lo ideal es que sea una tela de organza o gasa, que deje ver su contenido. Y si tienes maña con el hilo y la aguja, puedes hacerlas tú. Y luego guardarlas para los años siguientes.

Uvas en bolsa
ISTOCK

5. En brocheta

Con una sencilla brocheta de madera puedes lograr una presentación así de bonita. Ensarta las 12 uvas en ella y luego ponlas en una copa (llena de cava, champagne o agua).

Uvas en brocheta
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Otras maneras de servir las uvas

¿Quieres más ideas originales para llevar las uvas a la mesa la noche de fin de año? Aquí tienes varias:

  • En cucuruchos o cajitas de cartón. Puedes encontrarlos en tiendas donde vendan complementos de fiesta o papelerías.
  • En bandejas individuales alargadas. Pon las 12 uvas en fila, en las típicas bandejas de aperitivo. Verás qué bien queda.
  • En minicocottes. Las hay esmaltadas en muchos colores, y puedes utilizarlas con o sin la tapa.
  • En tarros pequeños de cristal. De los que sirven para guardar mermeladas, por ejemplo. Para darles un toque más festivo, anuda alrededor del cuello del tarro una cinta, un lazo...