140 min Carrilleras de cerdo al vino, con alubias y huevoEstas carrilleras de cerdo al vino son un bocado exquisito, una receta sencilla que solo necesita un tiempo largo de cocción para tener una carne muy tierna. Zanahoria
80 min Carrilleras estofadas con patata, calabaza y crujiente de queso¡Qué ricos son los guisos tradicionales! Aquí tienes una receta para hacer unas carrilleras estofadas perfectas, con vino y un crujiente de queso Horno
110 min Carrilleras de cerdo al vino tinto, receta de la abuela (y una versión exprés) Tú decides cómo quieres cocinarlas, si a la manera tradicional de la abuela o utilizando la olla exprés. En cualquier caso, te quedarán de vicio, ¡prometido! Cerdo
90 min Patatas rellenas con carne de carrilleras al vinoAquí tienes un plato delicioso que será un éxito seguro: unas patatas asadas y rellenas de unas carrilleras maceradas en vino, con verduritas. ¡Fácil y económico! Papas
100 min Hojaldre de carrillera de cerdo al brandyUnos irresistibles pastelitos de hojaldre rellenos de unas suculentas carrilleras cocidas en verduras, ciruelas y brandy Horno
300 min Carrilleras de ternera con muselina de foie y shiitakeTiernas, jugosas y llenas de sabor, estas carrilleras de ternera con muselina de foie y setas shiitake son perfectas para preparar un día de fiesta. Cebolla
80 min Carrilleras guisadas con vino y avellanasApúntate esta exquisita receta de carrilleras guisadas. Las hemos preparado con chirivías, zanahorias, puerro, vino tinto y avellanas tostadas. ¡La carne queda jugosísima! Cebolla
70 min Timbal de carrilleras al vino tinto con patatasPara preparar este timbal de carrilleras al vino tinto, necesitarás un tiempo de maceración de la carne con el vino. La salsita se prepara con hortalizas y se presenta desmoldado de un aro pastelero con las patatas y encima, la carne. Patatas
160 min Estofado de carrilleras de ternera con piñaNo todos los estofados son iguales, este es de carrilleras de ternera con piña. Previamente se deja en maceración 24 horas con vino tinto y Oporto. Se guisa con las hortalizas y se sirve con la piña salteada. Cebolla
30 min Carrilleras de ternera al jerez con verdurasUna receta sencilla pero muy resultona que puedes servir tanto para el día a día como en ocasiones especiales. Primero se cocinan las verduras y las carrilleras por separado y luego se deja cocer todo junto a fuego lento. Zanahoria
50 min Carrilleras de cerdo en salsaAquí tienes una receta exquisita de carrilleras de carne de cerdo. Primero las enharinamos y freímos y luego se guisan con patatas, cebolla y puerro, regado con vino tinto. Zanahoria