Si todavía no has sucumbido a los encantos de la airfryer, te diré que este pequeño horno ha logrado hacerse un hueco en la cocina de muchísimos hogares gracias a sus numerosas posibilidades , que van desde cocinar recetas con verduras y otros platos saludables , masas y postres, hasta otras más desconocidas como descongelar pan . Hasta cocer huevos duros es posible con la airfryer . Me quedo con la idea más apetecible, la de los postres, para presentarte esta apetecible manzana asada acompañada de una riquísima salsa de yogur. Como ya sabrás (y puedes comprobar al final del artículo) la manzana es una fruta todoterreno en la cocina, que puedes preparar de mil formas distintas en elaboraciones dulces, saladas, frías o calientes. Además de sus estupendas propiedades nutricionales , la fibra que contiene proporciona un efecto saciante que hace que sea la fruta comodín de muchos menús semanales . La manzana asada es un postre de siempre que se hace prácticamente solo en el horno convencional. También es muy típico rellenarla, por ejemplo, de crema de mascarpone y crumble crujiente de galleta , de unas riquísimas pasas o directamente de un mix de frutos secos y canela . En esta ocasión, además de la novedad de la freidora de aire, te traigo otra: la manzana irá cortada en medias lunas , lo que te hará ganar tiempo porque no tardará nada en hacerse. Para endulzarla, puedes utilizar la salsa de yogur que te propongo, o también canela, miel, azúcar moreno, crema o mermelada de albaricoque o melocotón. Por si te ha picadillo el gusanillo de la airfryer, estas son otras recetas dulces que puedes hacer en ella: bolitas de plátano de Toñi Moreno , tarta de queso de cabra , leche frita , tarta de yogur griego sin gluten o plátano frito . Más recetas con manzana Las manzanas son una de las frutas más versátiles: funcionan como tentempié, en ensaladas, en guarniciones de carnes y, por supuesto, en postres. Empezamos con una propuesta saludable en forma de ensalada de manzana y apio con una rica salsa ligera de queso roquefort . Aquí tienes otra ensalada con manzana, lombarda y daditos de tempeh que además es 100% vegana y muy rica en contrastes. Puedes servirla como entrante tanto en comidas de diario como en ocasiones especiales. Triunfarás seguro. ¿Quieres impresionar de verdad con una receta salada con manzana? Mira este gratinado de boniato, manzana y lentejas beluga . Queda precioso, está riquísimo y es realmente fácil de preparar. También puedes prepararlo con judías blancas o garbanzos. Es cierto que este milhojas de morcilla, queso y manzana es algo laborioso, pero eso no quiere decir que sea complicado. Además, al igual que en la opción anterior, puedes sustituir algunos ingredientes, como por ejemplo los cacahuetes por nueces o piñones. También podrías cambiar el queso semicurado por uno de cabra o mozzarella. Y terminamos con un postre riquísimo como es el strudel de manzana caramelizada y avellanas . Crujiente por fuera y con un interior superjugoso, a la que pruebes este strudel de manzana seguro que convertirá en una de las estrellas de tu recetario dulce.