Si estás buscando una tarta fácil, con un color rosa bien bonito, sigue leyendo y mira la videorreceta que hemos preparado hoy: una tarta con leche condensada, nata, yogur y fresas, para la que no neceistarás encender el horno. Además, te encantará la textura, tipo mousse , que se deshace en la boca y no resulta nada pesada. La propuesta de hoy de Cocina Fácil se elabora sin encender el horno y utilizando pocos ingredientes, y de esos simples que probablemente ya tengas en tu despensa, como agua, gelatina de fresa, nata, yogur y leche condensada. ¿Cómo se prepara? Fácil: se mezclan los polvitos de una gelatina de fresa primero con agua hirviendo y luego se añade agua helada. Se bate bien y a continuación se añaden la nata para montar (directamente del bote), la leche condensada y el yogur . Tiene que quedar una mezcla bien espumosa. ¡Más fácil imposible! Eso sí, tienes que contar para la elaboración de esta tarta las 4 horas de reposo en la nevera para que cuaje bien y tenga la textura deseada. Como has visto, es posible elaborar una tarta sin harina y sin necesidad de usar el horno . Nuestra propuesta tiene una cremosa y suave textura mousse que te encantará. Si no encuentras fresas en el mercado, puedes recurrir a cualquiera de los frutos rojos que estén de temporada: frambuesas, moras, etc. o, también, comprarlos congelados, que siempre hay en el supermercado. También puedes montar esta tarta en moldes individuales , mejor transparentes y bonitos, para que se vea el color rosa y la textura mousse. Si quieres darle aún más color, elige un yogur de fresa o, uno cremoso tipo griego. En esta ocasión, nosotros hemos utilizado uno entero, natural. Aunque la tarta también se puede preparar sin yogur con buen resultado.