Las tartas enrejadas son un clásico de la gastronomía anglosajona (donde la llaman apple pie ), y seguro que te viene a la mente una imagen de la abuelita sacando del horno una tarta humeante que todos esperan ansiosos que se enfríe para poder probar. Pues hoy, desde Cocina Fácil queremos que te conviertas en estrella de cine por un día y te pongas manos a la obra para preparar una deliciosa tarta de manzana enrejada que es digna de un Oscar. Verás en la videorreceta que nosotros preparamos toda la tarta casera, es decir, que elaboramos también la masa. No es una masa difícil de hacer, pero sí algo elaborada, así que si quieres ir más rápido en la preparación de este postre, te aconsejamos que utilices masa brisa refrigerada , de la que venden en el supermercado. El resultado no es exactamente igual, pero también queda muy buena y reducirás el tiempo de cocinado unos 15 o 20 minutos. De hecho, solo tendrás que cubrir el molde con la masa, caramelizar la manzana, rellenar la tarta, hacer la decoración de tiras de brisa y hornear el tiempo indicado en la receta. Aún así, te damos los ingredientes y las cantidades necesarias para hacer también la masa, si tienes tiempo te aconsejamos que la hagas tú. En Cocina Fácil somos unos fans absolutos de las tartas de manzana. Y además, existen tantas versiones, que seguro que te cuesta decidirte por una. De nuestras favoritas, destacan la tarta de manzana de la abuela , y claro, la célebre versión francesa, la tarta tatin de manzana . Seguro que tienes en casa unas manzanas, huevos y harina, pues ponte el delantal, y no te pierdas esta receta tan rica de tarta de manzana que hemos descubierto. Te costará creer que puedas tener listo un postre tan bueno con tan pocos ingredientes. Además de lo sencilla que es su elaboración, esta tarta de manzana o pie de manzana tiene un resultado buenísimo. ¿Te quieres lucir delante de tus invitados con un postre de manzana ? Fíjate bien en cómo hacer esta receta de tartaletas de manzana y hojaldre , se quedarán boquiabiertos con el resultado tan bonito que tienen y lo buenas que están.