La tarta Príncipe Regente es un milhojas de bizcocho cubierto con chocolate y relleno también con chocolate. Es una tarta de origen alemán, concretamente de la región de Bavaria, y su nombre en alemán es prinzregententorte. Parece ser que fue un deseo del príncipe regente de Baviera, Leopoldo, que reinó en el siglo XIX. Además de deliciosa, esta es una tarta muy vistosa , gracias a las capas de bizcocho y chocolate que se aprecian en su interior al cortar una porción. Pero la tarta Príncipe Regente original también es muy laboriosa y poco adecuada para reposteros inexpertos, pues las capas de bizcocho son muy finas y difíciles de trabajar. Por eso, en Cocina Fácil te proponemos una versión más sencilla de esta tarta, hecha con galletas en lugar de bizcocho. Con esta solución, además de reducir considerablemente el tiempo y la dificultad de la elaboración, también nos ahorramos encender el horno . Si te gustan las tartas de galleta y chocolate , no te pierdas estas otras recetas: