Conoce el secreto para preparar uno de los bizcochos más esponjosos que puedes probar: el pa de pessic tradicional de Vic (Cataluña) . Una receta originaria de este municipio, que te transportará a los sabores auténticos de la cocina catalan a. Increíble es la palabra perfecta para definir la facilidad de preparación de esta receta. Solo necesitas seguir cuatro pasos supersencillos y tener a mano cinco ingredientes básicos. Bate los huevos junto con el azúcar, añade las harinas tamizadas, mezcla bien, hornea y sirve. Y tendrás listo el bizcocho con la miga más esponjosa que has probado . El pa de pessic , conocido por su textura ligera y suave es un bizcocho perfecto para cualquier momento del día y cualquier ocasión . Ya sea para desayunar o merendar, para saciar un antojo de dulce, como postre en una comida especial, para soplar velas en un cumpleaños... ¿Para que ocasión te animas a preparar esta delicia?