¿Tienes una comida o una cena en casa y no sabes qué preparar de postre ? ¿Tampoco tienes mucho tiempo para cocinar el dulce? No te preocupes, ¡Cocina Fácil viene al rescate! Porque hoy te proponemos unos bocaditos dulces que son superfáciles de hacer, los tendrás listos en muy poquito tiempo y solo necesitas dos ingredientes para prepararlos. Si ya has visto el vídeo, habrás comprobado que nuestras trufas de coco y leche condensada son un recurso fácil para sorprender a todos en casa a la hora del postre o del café. Y cuando los pruebes... lo más probable es ¡que no puedas comer solo uno! De verdad que están muy buenos. A la hora de llevar las trufas de coco y leche condensada a la mesa, tienes varias opciones. Un plato o una bandejita son perfectos para servirlas, pero si quieres lucirte también con la presentación, no te pierdas esta idea. Puedes utilizar una cáscara de coco natural para servirlos, ¡queda precioso! Estas bolitas de coco son una buena opción para servir con el café cuando tienes invitados, o también para llevar como regalo para tus anfitriones cuando el invitado seas tú. Si las llevas como obsequio, nuestro consejo es que pongas cada bolita en una cápsula para trufas, quedará muy vistoso y elegante. Si tienes niños en casa, hacer estas trufas de coco puede ser una actividad divertida para pasar una tarde de finde en la cocina. Se lo pasarán bomba haciendo las bolitas y, por supuesto, ¡comiéndoselas! Cómo conservar las trufas de coco y leche condensada Si sobran trufas de coco y leche condensada (que lo dudo), puedes guardarlas en un recipiente con tapa , en la nevera. Saca el recipiente del refrigerador unos minutos antes de servirlas para que se atemperen de nuevo y vuelvan a tener la textura adecuada. Y si ya tienes claro que no quieres consumirlas en los próximos días, también puedes congelarlas , bien envueltas en film, dispuestas una al lado de la otra, sin apelotonarlas para que no pierdan la forma, y en el interior de un recipiente con tapa hermética. Así, cuando necesites un postre casero, solo tendrás que tener la precaución de sacarlas del congelador entre 45 minutos y 1 hora antes de servirlas. Pásalas primero a la nevera, para que se descongelen sin tener un cambio tan brusco de temperatura, y luego déjalas a temperatura ambiente 10 minutos antes de llevarlas a la mesa. Alternativas para tus bolitas de coco: Si te gusta el chocolate, prueba a rebozar estas bolitas con fideos de chocolate, nibs de cacao o cacao en polvo. La leche condensada es un ingrediente bastante calórico, pero ten en cuenta que también existen leches condensadas bajas en calorías. También puedes rebozar las bolitas con frutos secos picados, e incluso con kikos.