Cada fiesta tiene su tradición gastronómica dulce y, en nuestro país, una de ellas son los mantecados. Aunque lo clásico es tomarlos por Navidad , es una dulce tentación que puedes degustar durante todo el año si los preparas en casa. Así que si en estas fiestas navideñas quieres sacar en la sobremesa tus propios mantecados, mira cómo hacerlos con nuestra receta y ve haciendo las primeras pruebas. La manteca de cerdo es el principal ingrediente. Parece ser que el origen de este dulce es malagueño y, concretamente, Antequera , antes de que se popularizaran en Estepa (Sevilla).