Con una lámina de hojaldre en la nevera puedes hacer tantos dulces fáciles (y tantos salados...), que no debería faltar nunca en la lista de la compra. Así que si a ti, como en Cocina Fácil, te gustan los dulces sencillos y rápidos de preparar, esta idea te encantará. La propuesta de hoy son los típicos lacitos que se preparan fácilmente con una lámina de hojaldre, solo hay que extenderla, pincharla con un tenedor, cortar rectángulos y trenzarlos antes de meter al horno, pincelados con huevo. ¡Más fácil, imposible! Para el acabado final, se espolvorean con azúcar glas y canela en polvo , pero puedes incluir otros acabados a tu gusto: untando una parte en chocolate fundido o rellenarlos con cabello de ángel , por ejemplo. Para hacer los lacitos tampoco necesitas mucha pericia, solo hay que hacer tiras y retorcerlas un poco, tal como te mostramos en el vídeo. El tamaño lo eliges tú, puedes hacer el formato estándar, cortando por la mitad las tiras de una lámina de hojaldre alargado o prepararlos más pequeñitos. Cómo hacer en acabado con chocolate Si quieres presentar una parte de tus lacitos con un extremo bañado en chocolate , solo necesitarás unos 100 gramos de chocolate negro fondant y 15 gramos de mantequilla, como proporción que puedes estirar o reducir según la cantidad que requieras. Primero, corta los trozos de chocolate negro fondant y colócalos con la mantequilla en un cazo para que se derrita al baño maría (es decir, en un cazo dentro de otro recipiente más grande con un par de dedos de agua). Para una fiesta infantil puedes hacer dos mitades, una con chocolate negro y otra con chocolate blanco y espolvorear por encima perlitas de caramelo, por ejemplo. Cuando tengas el chocolate derretido, baña los lacitos en el chocolate hasta la mitad, escúrrelos y déjalos enfriar sobre una hoja de papel sulfurizado. En ese momento puedes espolvorear la otra mitad con el azúcar glas y la canela o todo el lacito. Otra opción es utilizar tus lacitos de hojaldre en sustitución de los bizcochos de soletilla clásicos para untar...