Estas galletas caseras aromáticas y llamativas, se convierten en el centro de atención de cualquier mesa sobre la que se coloquen , preciosas y delicadas no tienen nada que envidiar a las de las vitrinas de las mejores pastelerías. En esencia recuerda a los refinados “macarons” franceses, pero con un sabor más sutil y para mi gusto más logrado y espectacular. Una delicia para el paladar y también un espectáculo para la vista. Su delicado color rosa y su relleno cremoso y de sabor intenso las hacen perfectas para sorprender y además te adelanto que su preparación, aunque requiera una pizca de paciencia, es bastante sencilla si sigues unos pasos sencillitos. Si alguna vez has querido probar un postre que salga de lo común y tenga un toque sofisticado, estas galletas son la opción ideal. Como personal, te recomiendo estar atento al toque final: el aroma de rosa, que convierte estas galletas en un bocado único y especial. ¡Irrepetible! Para potenciar el aroma de rosa sin que resulte demasiado intenso, puedes añadir un toque extra de sabor agregando unas gotas de agua de rosas a la crema del relleno. También puedes variar el colorante y hacer versiones en tonos pastel para darle un efecto más llamativo a la presentación. Disfrútalas en cualquier ocasión. Estas galletas son perfectas para una merienda especial, para acompañar un té o incluso como regalo casero. Si las guardas en una caja hermética, se mantendrán frescas durante varios días sin perder su textura ni su sabor. Si eres fan de este tipo de galletas coloridas y llenas de sabor te recomiendo probar estas “galletas bicolor ” súper apetitosas y con una mezcla de sabores que las hacen destacar, si lo que de verdad te gusta es el relleno con un toque cítrico estas “ galletas rellenas de limón ” son justo lo que necesitas y si lo que quieres es un bocado súper tradicional con un relleno dulce que enamora te recomiendo estas “ galletas rellenas de mermelada ”, se convertirán en tus preferidas. Elijas las que elijas no te vas a arrepentir, todas están buenísimas. Anímate a prepararlas y descubre cómo un toque de rosa puede convertir unas simples galletas en un postre elegante y delicioso .