Hacer galletas caseras es una actividad de lo más recomendable. Además de pasar un rato entretenido en la cocina, es bastante terapéutico y tiene muchos beneficios a nivel emocional y, por supuesto, sensorial: ¡el sabor de estas galletas es inigualable! Ese sabor único se debe, en parte, a uno de los ingredientes de la receta. Y es que, en lugar de usar mantequilla para hacer la masa, lo que empleamos es manteca de cerdo . Un ingrediente que aporta un sabor distinto y muy auténtico a las galletas. Estas galletas de la abuela tienen sabor a pueblo, a tradición , a desayunos y meriendas en familia. Para prepararlas solo necesitas 5 ingredientes , muy básicos: harina, huevos, azúcar, levadura y la manteca de cerdo. Es importante que la manteca esté a temperatura ambiente , así que deberás sacarla de la nevera un rato antes de empezar a preparar las galletas. Así tendrá la textura ideal para hacer la masa. Si quieres decorar las galletas con un glaseado , descubre cómo se hace en este vídeo. Luego solo tendrás que ponerlo en un biberón de cocina y decorar las galletas (cuando ya estén frías) con letras, dibujos, rayas... Beneficios de hacer galletas caseras: Hacer galletas puede tener beneficios terapéuticos y emocionales para algunas personas. Aunque no es una forma de terapia formal, muchas personas encuentran consuelo y satisfacción al hornear galletas por varias razones: Reducción del estrés: el proceso de hornear puede ser una actividad relajante y creativa. Mezclar ingredientes, amasar la masa y dar forma a las galletas puede ayudarte a concentrarte en la tarea presente y alejar tus preocupaciones y el estrés. Expresión personal: hornear galletas te permite expresar tu creatividad al elegir ingredientes, formas y decoraciones. Puedes personalizar tus galletas de acuerdo a tus gustos y preferencias, lo que puede ser gratificante. Sentido de logro: completar la tarea de hornear galletas puede darte una sensación de logro, especialmente si el resultado final es delicioso. Ver y disfrutar de las galletas que has creado puede aumentar tu autoestima y autoconfianza. Socialización: hornear galletas puede ser una actividad social. Puedes hacer galletas con amigos o familiares, lo que promueve la interacción y el tiempo de calidad juntos. Estimulación sensorial: los aromas y sabores que se liberan mientras horneas pueden estimular tus sentidos y brindarte una experiencia sensorial placentera. Mindfulness: el proceso de hornear puede ser una forma de practicar la atención plena (mindfulness). Estar completamente presente en la actividad, prestando atención a los detalles, puede ayudarte a desconectar de las preocupaciones y reducir la ansiedad. Regalo personalizado: hornear galletas también puede ser una forma cariñosa de mostrar aprecio hacia los demás. Regalar galletas caseras puede transmitir amor y gratitud. Otras recetas de galletas que te gustarán: