Descargable: los mejores alimentos de abril (gratis)

Este mes toca cocinar con espárragos, guisantes, habas tiernas, berenjenas y muchas otras frutas y verduras de temporada. ¿Quieres descubrir cuáles son?

Cristina Alvarez, directora de Cocina Fácil
Cristina Alvarez

Directora de Cocina Fácil y periodista especializada en gastronomía

Calendario alimentos abril
Istock

Este mes de abril, en plena primavera, las verduras frescas llenan los mercados de colores y olores que te transportan al huerto. Son espinacas, espárragos verdes y blancos, berenjenas, judía verde perona, guisantes y habas tiernas, ajos tiernos... ¿Te imaginas la cantidad de recetas deliciosas que podrás preparar con estas verduras y hortalizas?

En cuanto a las frutas, comienzan a aparecer las primeras frutas de hueso, como los nísperos, y los fresones siguen estando maravillosos.

Con el descargable de alimentos de abril completamos la colección de fichas descargables de frutas y verduras de temporada, que empezamos a publicar en mayo de 2021. Estarán siempre en la web, para que las descargues cuando quieras y las veces que quieras.

Te las recopilamos aquí para que no tengas que andar buscándolas: