Puede parecer una pizza , pero no lo es. La croccantella es una delicia culinaria única que te sorprenderá con su sabor y textura crujiente . Esta deliciosa creación se asemeja muchísimo a la protagonista por excelencia de la cocina italiana , pero en realidad, es una preparación sin levadura que conquistará el paladar de todos, ¡grandes y pequeños! La magia comienza con su masa a base de agua y harina , a la que luego se añaden las verduras protagonistas. Pero la diversión no se detiene ahí, ya que puedes personalizarla con tus ingredientes favoritos. En Cocina Fácil la hemos preparado con calabacín, zanahoria y cebolla. ¿Te atreves a probarla? ¡Te aseguramos que desaparecerá en un abrir y cerrar de ojos! Esta receta con calabacín es espectacular, si buscas algo más rápido y fácil de preparar, tienes que probar el rollito de calabacín en 5 minutos de Cocina Fácil y nuestras tortitas de calabacín , ¡te encantarán! Si quieres adaptar esta receta, puedes experimentar con otros ingredientes como espinacas, champiñones o incluso queso rallado. Otra ventaja de la croccantella es la capacidad que tiene la receta para poder ser disfrutada en cualquier momento del día. Desde un tentempié salado hasta una cena ligera , este plato es tan versátil que combina perfectamente con una ensalada fresca o un dip cremoso como acompañamiento.