Cuando tenemos invitados a comer a todos nos gusta sorprenderles con algún plato que sea original, vistoso (pero no muy complicado). En Cocina Fácil somos conscientes de ello y por eso hoy te traemos un entrante o tapita que te va a encantar: unos minihojaldres con bombón de queso . Muy sencillos de realizar y resultones, estos bocaditos llevan, entre el hojaldre y el queso, una capa de cebolla caramelizada con miel de azahar que le aporta un sabor único. No los dejes escapar. Otras ideas que también puedes probar son los bocaditos de patata con queso fundido y jamón crujiente , las tortitas de verduras, bacalao y arroz , riquísimas y fáciles o las delicias de Elche (dátiles con beicon), el aperitivo que no pasa de moda. Ideas y variantes para los minihojaldres con bombón de queso Antes de formar las bolas, úntate las manos con un poco de aceite . Así evitarás que el queso se quede pegado a ellas. No tengas prisa en cocinar la cebolla . Contra más tiempo la tengas en el fuego, más rica quedará. En lugar de kikos, puedes rebozar el queso con trocitos de nueces o de cacahuetes , semillas de sésamo o, incluso, hierbas aromáticas .