Cuando se acerca la Navidad a todos nos entran ganas de cocinar cosas ricas y, cómo no, de montar mesas llenas de aperitivos vistosos y fáciles antes de las opíparas comidas que preparamos. También es una forma de llenarse un poquito antes y no necesitar raciones tan potentes de los platos principales. Entre los canapés que no suelen faltar en fiestas, están los de salmón ahumado, que si lo unes al caviar, ya queda una combinación de primer nivel, aunque el ingrediente que utilicemos sean huevas de un precio más asequible. El lujo está en los detalles. En estos canapés, el crujiente del pan, el suave queso extremadamente cremoso y el delicado aporte de aroma y sabor del salmón ahumado, coronados por una pizca de caviar, crean una combinación perfecta, incomparable. Puedes servirlos con una blonda individual para cada uno. Te quedarán así de bonitos: Además, estos canapés no solo son deliciosos, sino que también son muy rápidos y sencillísimos de preparar. En tan solo unos minutos tendrás un canapé de fiesta, fácil y riquísimo. El caviar es uno de esos ingredientes distinguidos que aportan una sensación de lujo y exclusividad, por eso estos canapés de salmón con caviar son la elección perfecta para una mesa festiva, como por ejemplo la mesa de Navidad. Evidentemente, no estamos hablando de caviar iraní, que puede costar 30.000€ el kilo, ya nos conformamos con las huevas de lumpo o de trucha, por ejemplo. Para hacer que estos canapés se luzcan aún más, la clave está en la presentación. Elegancia sutil para tu mesa Sirve tus canapés de salmón con caviar en una bandeja elegante, tal vez una de esas de plata que solo sacamos en ocasiones especiales. Si quieres llevar la presentación un paso más allá, puedes acompañarlos con una reducción de nata y cava , una leve pincelada de sabor que le va como anillo al dedo. No es un secreto que el cava y el caviar forman una pareja perfecta y, juntos, crearán una experiencia gastronómica que tus invitados no olvidarán fácilmente. Navidad es sinónimo de compartir momentos especiales con tus seres queridos, y estos canapés de salmón con caviar son el aperitivo ideal para hacerlo. No solo son increíblemente fáciles de preparar, sino que también aportan ese toque de sofisticación y lujo que todos buscamos en estas fechas señaladas. Así que, si estás pensando qué tipo de aperitivo servir estas en estas fiestas, no lo dudes. Bien sea para Nochebuena, Nochevieja o Año Nuevo, estos canapés de salmón con queso crema y caviar serán el canapé que se acabe antes de tu mesa navideña. ¡Haz que esta Navidad sea inolvidable con estos canapés y con la mejor de tus sonrisas al compartirlos!