Estas calabacitas de hojaldre rellenas de mermelada y queso son un aperitivo perfecto para una mesa de entrantes variados, sobre todo en otoño e invierno, cuando empiezan las celebraciones y se disfruta más estar en casa. También son una opción genial para decorar la mesa en Halloween y servirlas acompañando otros platos temáticos como las escobas de bruja o las momias de fránkfurt y hojaldre . Preparar estos bocaditos es muy sencillo. Solo necesitas hojaldre y algo de hilo de bridar para darles forma de calabacitas como te mostramos en el vídeo. En cuanto al relleno, puedes seguir nuestra receta y hacerlo con mermelada y queso brie, o experimentar con combinaciones como mermelada de pera y queso azul para un toque más intenso, mermelada de naranja y queso de cabra para un contraste dulce-salado, o mermelada de tomate con queso mozzarella. También puedes optar por versiones dulces, como rellenos de chocolate u otras opciones que te gusten... ¡La creatividad es el límite! La masa de hojaldre la podrás encontrar en cualquier supermercado, o si prefieres, puedes hacerla en casa para darle un toque más personal a la receta. Un paso clave es que, antes de hornear las calabacitas, las pinceles con huevo batido para que queden bien doradas y con brillo. ¿Quieres aprender a prepararlas en casa? Aquí te dejamos la receta paso a paso, junto con algunos trucos para que te queden perfectas. Puedes servirlas calientes o a temperatura ambiente. Si las haces con anticipación, solo recaliéntalas en el horno a baja temperatura para que vuelvan a estar crujientes. Manos a la obra. Más ideas de bocaditos de hojaldre Con una lámina de hojaldre puedes preparar infinidad de entrantes con relleno sorpresa que alegren el paladar de los comensales. Si quieres, puedes prepararlos en forma de rollitos, con semillas por encima, como este surtido de 3 sabores: de sobrasada, atún y queso . Y si buscas ideas más sofisticadas para tus entrantes navideños , mira estas tres propuestas. Para darles otra forma original, mira cómo preparar bocaditos en forma de espiral , tipo pizza con jamón y queso. Y ya, si quieres llevarte aplausos, prepara tus canapés de hojaldre en forma de rosa , con jamón y queso.