Si hay un plato que nunca falla cuando queremos sorprender sin complicarnos demasiado en la cocina, esas son las brochetas. En esta ocasión las vamos a preparar con cazón y bolitas de calabaza, el resultado es de esos que te hacen quedar como un chef de estrella Michelín y además sin tener que pasarnos horas entre las cazuelas. Una receta, fácil, deliciosa y además vistosa . ¡Súper apetitosa! Perfecta para triunfar en una cena especial o simplemente para salir de la rutina con un plato sorprendente y muy rico. El cazón es un pescado suave y jugoso que va bien con todo, acompañado de mayonesa y limón es un plato que siempre gusta, si prefieres un toque italiano ¿qué te parece con una salsa siciliana ? Y si buscas un plato más tradicional pruébalo a “ la bienmesabe ” una receta andaluza que va a dejar a tus comensales con una sonrisa de oreja a oreja. Y como guarnición olvídate de las patatas y prueba esta opción con calabaza, dorada ligeramente en la sartén, aporta un contraste dulce y una textura tierna que combina a la perfección con el pescado. Y lo mejor de todo es que este plato es tan sencillo de hacer como atractivo en la mesa . Si tienes una comida con amigos o una cena en la que quieres sorprender, estas brochetas son una opción estupenda. Te aseguro que les van a gustar a cuantos se sienten a tu mesa. ¡A disfrutar! Si nunca has probado el cazón así, esta receta te va a sorprender . Es fácil de hacer, queda preciosa en el plato y tiene un sabor espectacular. Ya sea para una cena especial o para darte un capricho cualquier día, estas brochetas son una opción que siempre triunfa. ¡Anímate a prepararlas, te van a encantar!